Bolsas biodegradables para alimentos

Las prácticas sostenibles en el envasado y almacenamiento de alimentos son un tema importante que debería estar en primera línea de los debates sobre la protección de nuestro medio ambiente. En los últimos años, ha crecido el interés por las alternativas biodegradables a los plásticos convencionales utilizados para las bolsas de alimentos y otros tipos […]

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Todo lo que debes saber de los Badenes

Los badenes, a veces llamados jorobas u ondulaciones, se utilizan en zonas de velocidad de 10-15 mph. Suelen verse en calles locales o carreteras de enlace donde el tráfico debe fluir sin problemas pero una velocidad excesiva puede poner en peligro a los peatones. Los parques infantiles y las zonas escolares los utilizan a menudo […]

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Cómo elegir la mejor miel de abeja

La miel es un verdadero tesoro que las abejas extraen del corazón de las flores llamadas melíferas. Recogen este néctar, lo enriquecen con enzimas, lo despojan de agua para maximizar su conservación y lo depositan en cada celda de su colmena. Para cosechar 1 kg de miel, las abejas recorren 40.000 km y recolectan 4,6 […]

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Consejos para comprar miel sostenible

Comprar miel sostenible puede ser todo un reto. Hay que ir un poco más allá de seguir ciegamente la certificación «ecológica». Pero hacer una investigación personal puede ser realmente gratificante, ya que consumir este néctar dorado conlleva muchas recompensas nutricionales, medicinales y de sabor. Puede que la miel sea uno de mis edulcorantes favoritos. Sí, […]

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